奧爾良烤肋排怎麼做|奧爾良烤肋排的做法

“突然想啃啃骨頭了，又不想起油鍋，所以就想到了這道烤箱菜。香噴噴，一口咬下去，肉嫩多汁，讓人食慾大增。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良烤肋排的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、奧爾良複合調味料加水攪勻

• 3、把肋排蔥姜放入料中，包上保鮮膜放入冷藏室中

• 4、次日取出，把肋排鋪在墊了錫紙的烤盤上

• 5、並且要用錫紙把肋排包裹嚴實，這是為了不讓水分流失

• 6、經過205度，40分鐘的烤制。瞧，汁水都都沒有流失哦

• 7、把肋排放在烤架上，再次205度，繼續烤10分鐘，這是為了讓表皮脆一點

• 8、出爐裝盤，是不是很誘人啊

• 9、再來一張特寫