最愛的玉米排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨洗淨泡去血水

2.放進開水裡燙一下去除血汙和腥味

3.所以食材洗淨

4.玉米切成塊

5.胡蘿蔔切滾刀，冬筍切片 藕切厚片

6.薑切片蔥切節

7.砂鍋裡裝適量的水，放入排骨

8.放入薑片和蔥頭子

9.大火燒開

10.放入點白醋

11.放入藕，

12.大火燒開轉小火燉2小時

13.放入冬筍，胡蘿蔔玉米煮一會兒直到玉米和胡蘿蔔都熟了

14.放入鹽，

15.放入味精

16.攪拌均勻，放上蔥葉子

17.關火，上桌

烹飪技巧

排骨要洗淨再泡去血水後再在開水裡燙一下去血汙和腥氣。