家有大廚之蔥花餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.和好的麵糰

2.擀成薄片，撒上蔥花

3.倒入適量油

4.倒入適量胡椒粉

5.然後儘量攤的均勻

6.從一邊開始捲起捲成桶狀

7.用刀切成小塊

8.然後兩端封口

9.擀成餅狀，儘量擀的薄些

10.鍋裡放少量油，蔥花餅放入鍋中開始烙

11.雙面給油

12.烙至雙面焦黃即可

烹飪技巧

其實我應該先放油和胡椒粉，然後儘量粘勻了再放蔥花的