蒜黃炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉切細條，放料酒醬油醃製10分鐘。

2.蒜黃洗淨，切段。

3.炒鍋放適量油，放入肉絲翻炒，炒至肉稍稍變色。

4.加入一勺甜麵醬，炒至肉上色。

5.放蒜黃，翻炒均勻，加適量鹽調味，出鍋即可。

烹飪技巧

要注意蒜黃炒過了就不好吃了，太生又會有點辣，所以要注意火候哦！