主料
輔料
具體步驟
1.牛肉切片,蔥姜切碎
2.蒜黃洗淨切寸段
3.熱鍋涼油煸香蔥薑末
4.下入牛肉片煸炒段生
5.放少許鹽和醬油爆香
6.倒入蒜黃炒勻
7.出鍋前點幾滴香即可岀鍋享用
烹飪技巧
蒜黃洗淨控幹水份,快速翻炒