主料
輔料
具體步驟
1. 排骨斬小塊，洗淨。用開水焯去血沫。薑切片。一起放入燉鍋，一次性加足水，燉一小時。
2. 快到一小時時，準備好其他材料，切塊。
3. 然後倒入玉米、山藥、香菇，放一點鹽。
4. 燉一二十分鐘，再放入胡蘿蔔，因為胡蘿蔔容易熟，所以我比較晚放。
5. 差不多再燉個半小時就OK啦，完成。
烹飪技巧
山藥過敏的朋友一定要套一次性手套
千里飄香谷
