今天為小夥伴們分享一道素簡且美味的肉桂蘋果派。跟其他的脂肪派的點心,這道美食用的食物都是素的全素食材,脂肪低,熱量低,特別健康。做好的蘋果派皮特別的酥脆,甜甜的蘋果加上香香的肉桂,是一道顏值超高的下午茶點心哦。
主料
低筋麵粉 :150g輔料
蘋果 :200g詳細步驟:
第一步
準備好食材
第二步
把橄欖油倒進麵粉裡
第三步
用手把油和麵粉搓成小顆粒
第四步
把溫水和糖粉放進去,揉成麵糰,蓋上保鮮膜20分鐘
第五步
蘋果切成薄片
第六步
用擀麵杖把麵糰擀成圓形,蓋到模具上,多餘的用擀麵杖擀掉
第七步
用叉子戳洞
第八步
烤箱200度烤10分鐘
第九步
派皮取出後,將蘋果片疊放在派皮上,每放一層後都用細篩均勻撒上肉桂粉、糖粉及少許鹽
第十步
烤箱200度,將蘋果派放入烘烤30分鐘