關於石頭烤饃的知識

“石頭烤饃，因饃用石頭來烤熟而得名。借用石頭的熱量，將饃烘熟，因為熱量高，並且沒有水分，所以烤饃具有饃殼香脆芯鬆軟，口感好的特點。石頭烤饃，用中筋麵粉，加雞蛋、牛奶、白糖和酵母粉和麵製成...

火炎石適合用來烤魷魚。石頭烤魷魚是夜市新興的一種小吃，方便美味，又新穎，吸引了很多食客的青睞。石頭烤魷魚比較適合用火炎石烤，先用火焰把石頭燒的熱熱的，再用石頭的熱量把魷魚烤熟。...

“酥脆可口蔥香濃郁”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母（5克）泡打粉（3克）雞蛋（1個）雨花石（適量）配料香蔥碎（適量）鹽（4克）五香粉（3克）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥香石子饃的做法步驟1、備麵粉...

在很早很早以前，一次偶然的機會，使得人們知道了食物被火燒過之後，味道會變得更鮮美，更具口感，之後當人們學會了如何人工取火，便誕生出了燒烤這種烹飪的方法。隨著社會不斷的發展，人們對美食的...

“烤饃片鮮香酥脆，市售的烤饃片保質期太長，讓人吃著不放心，想吃到健康放心又美味的祕製烤饃片就趕緊動手吧！”食材明細主料饅頭（2個）輔料五香粉（適量）醬油（適量）玉米油（適量）糖粉（適量）五香（口味）烤（工...

燒烤大家想必大家都吃過，但是大家有食用過石頭燒烤嗎?今天這篇文章就向大傢俱體的介紹一下石頭燒烤的製作技巧。一、石頭燒烤的製作技巧1.在製作石頭燒烤的時候要以前用熱水或者是鹽水...

“金黃，外焦裡軟。造型漂亮，獨特的香豆粉味兒，特別好吃。”食材明細主料發麵（適量）輔料薑黃粉（適量）香豆粉（適量）蔥香料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香豆烤饃的做法步驟1、做...

饃又叫饅頭，主要作為北方的一種主食，相必大家也都瞭解並且吃過。可是“石頭饃”你聽說過嗎？不知道你是不是和小編一樣覺得這個饃真的是奇怪，難道是用是石頭做成的嗎，那還能吃嗎？那麼今天小編...

食材明細主料麵粉（一斤）酵母（8克）泡打粉（7克）白糖（10克（和麵用））雞蛋（一個）牛奶（一袋）輔料胡麻油（半斤）白糖（四兩）麵粉（半斤（油酥））熟芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤酥饃的做法步驟1、酵母，泡打...

食材明細主料饅頭（1個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）孜然粉（半勺）茴香粉（半勺）調料食用油（2勺）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饃片的做法步驟1、饅頭切片備用。2、調醬汁，生抽耗油茴香孜然粉，攪拌均勻...

“有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裡的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或...

“用空氣炸鍋烤饃片非常方便問簡單。烤出的饃片表面糊化均勻，易消化，養胃。現烤的饃片外層酥脆，內心軟香，非常好吃，是一款非常好的早餐主食。”食材明細主料饅頭（1個）輔料花生油（少許（可不放））原...

“懶人餐就得是步驟少還好吃的，烤饅頭片很簡單，比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饅頭片的做法步驟1、饅頭，加了燕麥碎...

食材明細主料麵粉（500克）糯米粉（20克）溫水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒30...

“想吃點東西，翻了翻冰箱，看到兩個早上吃剩的饅頭，沒菜沒粥，看著沒一點胃口，看到燒烤料，靈機一動，饅頭也可變身呵！於是，一陣忙碌，一盤香噴噴的烤饃片出鍋了，原來我一口氣可以吃兩個饅頭啊！”食材明...

平時我們在燒烤攤吃到的魷魚一般都是在鐵板上面煎熟的，不過魷魚還有一種比較新奇的做法，那就是石頭烤魷魚。石頭烤魷魚是最近幾年流行起來的吃法，由於是用石頭烤制的，所以吃起來要比一般的...

食材明細主料芋頭（適量）高筋麵粉（500克）芋頭泥（適量）輔料發酵粉（5克）牛奶（200ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋虎頭饃的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟，趁熱剝掉皮。2、用勺子壓成泥。3、盆子裡...

食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麵粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。溫水把酵母粉化開倒入面...

現在，想創業，想投資的人越來越多，加盟商也是琳琅滿目，許多投資創業者在眾多加盟商中一頭霧水，不知道該如何做選擇。而好的加盟商會然你在投資創業的道路上事半功倍。韓式石頭烤魚就是您投資...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白麵：適量花椒葉：適量鹽：適量花生油：適量輔料具體步驟1.用上等白麵粉，和入油和鹽(糖)，有的還加入鮮花椒葉，製成饃坯。2.選取...

“炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的...

“媽媽家有牡丹籽油，不知道咋吃好，說讓我拿回來吃。看了下，牡丹籽油的營養價值更適合老年人。所以，給媽媽做了她喜歡的烤饃。”食材明細主料牡丹籽油（50克）鵝蛋（2個）低粉（適量）輔料酵母（2克）原味（口...

“很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭幹那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

“簡易低卡餐”食材明細主料石饃（兩個）獼猴桃（一個）蘋果（半個）胡蘿蔔（三分之一根）冰糖桔（兩個）核桃（一個）輔料酸奶（一小盒）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石饃酸奶果盤的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2...

“烤饃片兒時的味道，蒸饅頭，烤起來，哈哈”食材明細主料饅頭（適量）輔料燒烤料（適量）五香粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅...