![木耳肉絲怎麼做好吃又簡單]( "木耳肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
適量 豬肉 ：
適量 輔料
姜 ：
適量蒜 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 豬肉切絲，放豆瓣醬、料酒、澱粉攪拌均勻備用，配菜木耳和蘿蔔絲切絲。
2. 待油燒熱後把肉絲倒入鍋裡炒熟，然後盛碗中待用。
3. 用炒肉絲的油把木耳和胡蘿蔔絲倒入炒至八成熟放少許鹽，倒入肉絲
4. 把肉絲和配菜小炒一會。
5. 把勾的汁（澱粉、醬油、醋、糖等）攪拌均勻也可以適量加點水，倒鍋中翻炒
6. 等鍋中的汁燒開後撒下蔥就可以起鍋了
千里飄香谷
