美味的木耳肉絲蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將豬肉切成細絲。

2. 雞蛋打入碗內攪勻。

3. 菠菜擇洗乾淨切成段，木耳切成塊，筍片切成細絲。

4. 炒勺內放入高湯燒沸，放入肉絲、海米、木耳、筍絲、菠菜 ，加精鹽、醬油調味，湯沸後把確定內的蛋液甩入湯內，放入味精、香油即可。