準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘香豆大骨湯麵條是大骨頭做成的一款麵條,大骨頭的營養價值比較高,鈣的含量比較豐富,所以可以多吃,對於身體比較好,可以補充人體需要的鈣等營養物質,所以是人們比較喜歡的一款麵食,口感比較清淡,含有骨頭的香味,可以嘗試多吃喲,哈哈
主料
麵條 :
適量 輔料
大骨 :
適量 具體步驟
燒水,水稍滾就加少許鹽,考慮到大骨湯就有鹽,水裡能少加就少加鹽。
加入麵條攤勻。起沫可以激少許冷水,這樣做的麵條就顯的透亮。整個過程激水兩次就好。
麵條撈出瀝乾水分裝鹽裡,加一匙香豆醬調味。
淋入大骨湯調面。