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  • 豬肉三鮮滷怎麼做|豬肉三鮮滷的做法
    發表於:2023-12-29
    “拌麵主打配料,百吃不厭,回味無窮!”食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥薑末(適量)八角(一個)甜麵醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時...
  • 三鮮豬肉餛飩怎麼做|三鮮豬肉餛飩的做法
    發表於:2024-02-05
    “平常有空時,我喜歡多包一點餛飩,放在冰箱冷凍.需要吃時隨時拿出來就可煮,既方便又快捷.”食材明細主料豬肉餛飩(適量)雞蛋(適量)蝦(適量)海苔(適量)小蔥(適量)輔料高湯(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(...
  • 三鮮肉絲打滷麵怎麼做|三鮮肉絲打滷麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “打滷麵是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麵的做法多種多樣,滷的做法也非常多,清滷、混滷都有,不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麵配上鮮美的滷,再來上即可大蒜,那絕對是一種...
  • 豬肉白菜三鮮水餃怎麼做|豬肉白菜三鮮水餃的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)普通麵粉(適量)青蝦(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉白菜三鮮...
  • 三鮮打滷怎麼做|三鮮打滷的做法
    發表於:2024-02-29
    “清燉了一鍋小排骨,肉是吃光了,只剩下一些湯。我想起有本菜譜裡寫的三鮮打滷麵是用骨頭湯做的。轉天就做了反應還不錯家人都愛吃,尤其是老爸沒過幾天又提出要吃打滷麵。滷子一定要用黃豆...
  • 豬皮滷蛋炒三絲的做法 豬皮滷蛋,炒三絲 豬皮滷蛋炒三絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豬皮刮毛,雞蛋煮好去殼,燒開水加入所有配料,燉40分鐘”食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料滷料(一包)冰糖(一顆)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬皮滷蛋炒三絲的做法步驟1...
  • 香亭豬肉三鮮水餃怎麼做|香亭豬肉三鮮水餃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)香亭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香亭豬肉三鮮水餃的做...
  • 三鮮滷的做法 【天津】三鮮滷 三鮮滷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “北方人愛吃麵食,麵條自然很受歡迎。我們這裡吃麵條的講究很多,過生日吃長壽麵,結婚吃喜面,正月八年級更要吃撈麵。吃撈麵,圖的是諸事順利,好日子長長久久。吃麵的名目多,拌麵的滷料也多,三鮮滷...
  • 豬肉韭菜三鮮餡餅怎麼做|豬肉韭菜三鮮餡餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “烙餡餅一般要把面和的稍軟一點,烙出來餅皮會比較軟,薄薄的餅皮用油煎一下,配上豬肉和海米的鮮味,非常的鮮美好吃。”食材明細主料韭菜(300g)豬肉餡(150g)水發海米(100g)雞蛋(4個)麵粉(300g)輔料鹽(...
  • 豬肉三鮮鍋貼怎麼做|豬肉三鮮鍋貼的做法
    發表於:2024-01-13
    “這款鍋貼,因為兩頭沒有封口,煎制的時候淌出來的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,讓口感更加豐富,再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔,每一口都是回味無窮,究竟有多鮮美,你只有試了才知道!”...
  • 豬肉西葫三鮮包子怎麼做|豬肉西葫三鮮包子的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料普通麵粉(適量)豬肉(適量)西葫(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豬肉西...
  • 滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】 滷豬頭肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “過年期間,家裡總少不了做些滷味,想起每年都是媽媽做的,這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的,真要做起來還確實沒什麼經驗,現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試,這樣才能不斷的進步!滷完還可以...
  • 滷豬肉怎麼做|滷豬肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬肉(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷豬肉的做法步驟1、食...
  • 豬肉三鮮玉米餃怎麼做|豬肉三鮮玉米餃的做法
    發表於:2024-01-08
    “冬至要包餃子,剛好有婆婆自己種的大白菜,豬肉白菜有點單調,就加一些有色彩的菜”食材明細主料豬肉(400g)大白菜(800g)幹香菇(30g)胡蘿蔔(50g)甜玉米(3勺)麵粉(300g)水(180g)輔料香蔥(10g)姜(10g)海鮮醬油(1...
  • 豬肉韭菜三鮮水餃怎麼做|豬肉韭菜三鮮水餃的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)黃豆醬油(適量)東古一品鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉韭菜三鮮水餃...
  • 豬肉三鮮餃怎麼做|豬肉三鮮餃的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨日大雨,今天氣溫驟降,吃點啥呢,姑娘昨天說想吃餃子了,是有段時間不吃了,她愛吃蝦,就包點豬肉三鮮的吧,由於孩子著急吃,沒拍細節圖,只能文字細術了。”食材明細主料豬肉餡(250g)韭菜(適量)木耳(適...
  • 豬肉三鮮杏鮑菇盒子怎麼做|豬肉三鮮杏鮑菇盒子的做法
    發表於:2023-12-27
    “今天正月初八:盒子加八,越過越發。北方人的傳統在大年初八的早上吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。今天我就做了盒子和餃子一起上桌,選用偏瘦一點的豬肉餡,加上杏鮑菇和蝦,胡蘿蔔切成碎...
  • 豬肉菠菜三鮮餃子怎麼做|豬肉菠菜三鮮餃子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(250克)菠菜(250克)雞蛋(2個)蝦仁(150克)木耳(50克)輔料香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉菠菜三鮮餃子的做法步驟1、準備食材:豬...
  • 豬肉韭菜三鮮包怎麼做|豬肉韭菜三鮮包的做法
    發表於:2024-02-27
    “以前包的包子,也沒太注意包子的形狀,自從加入到美食天下後,這才發覺,我包的包子樣子實在不咋地,我老是捏不好包子的褶,好在這裡的高手如雲,有機會一定向高手討教,雖然樣子醜醜,吃起來卻很香哦...
  • 滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬頭肉(500g)水煮蛋(8個)輔料大料(適量)幹辣椒(3個)糖(3匙)鹽(1匙)高粱酒(2勺)蒜(幾瓣)姜(一塊)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的...
  • 三鮮打滷麵怎麼做|三鮮打滷麵的做法
    發表於:2024-02-23
    “天津人都有揮之不去的麵條情節,平時愛吃炸醬麵,夏天愛吃麻醬麵,一有喜事往往會豪爽的說:“我請大夥兒吃撈麵!”天津(市區)結婚典禮在下午舉行,一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時,孃家人都...
  • 豬肉韭菜三鮮餃子怎麼做|豬肉韭菜三鮮餃子的做法
    發表於:2023-12-30
    “北方有的地方在立冬日吃餃子。餃子包含有時間轉折、更替的意思,而立冬正是秋冬季節的交替時候,人們看來吃餃子是合宜的。”食材明細主料普通麵粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)豬肉餡(適...
  • 豬肉蒸一滷鮮車前草怎麼做|豬肉蒸一滷鮮車前草的做法
    發表於:2023-12-31
    “把車前草放食鹽揉一下,醃製兩個小時,我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味,還不含大量的亞硝酸鹽,搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草(200克)豬肉(50克)輔料食...
  • 豬肉三鮮水餃怎麼做|豬肉三鮮水餃的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉三鮮水餃的做法...
  • 三鮮豬肉大包怎麼做|三鮮豬肉大包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肉(400克)香菇(9朵)芹菜(300克)蘿蔔(半個)蔥(一棵)姜(10克)輔料花生油(30毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)甜麵醬(30克)料酒(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮...