“好久都沒做蛋糕了，趁著今天起得早，來一款最基礎的戚風蛋糕吧，加上火龍果的皮做成的玫瑰和一點小彩針的裝飾，簡單的蛋糕馬上精緻起來，漂亮吧？給陰沉沉的天帶了明亮的顏色，給自己的早餐增添了一絲絲的浪漫~~諂諛味覺的藝術得到了酣暢淋漓的施展.[玫瑰][玫瑰][太陽][太陽]”
1、準備好做蛋糕的材料。
2、蛋白和蛋黃分離。
3、蛋黃裡分次加入牛奶和油，攪拌均勻，沒油星了加入過篩的麵粉，用手動的打蛋器攪拌均勻無顆粒，放一邊待用。
4、蛋白放入無水無油的盆裡，分三次加入白糖，用電動打蛋器完全打發，這個過程大概八分鐘就可以了（先一分鐘2檔加糖，6分鐘4檔加糖兩次，再一分鐘1檔打）。
5、打蛋器提起有倒三角形，不滴落叫好了。
6、先取三分之一的蛋白霜到蛋黃糊的盆中，攪拌均勻。
7、混合好的麵糊再一起倒入蛋白霜的盆中，一起攪拌均勻，這一步攪拌麵糊一定要用翻拌的手法或刀切式的翻拌收副乳，千萬不能畫圈拌哦。
8、拌好的蛋糕糊放入模具中，震出氣泡，放入烤箱。
9、趁著烤箱烤蛋糕的空隙，拿一個火龍果來做玫瑰花。
10、火龍果切掉最外面的一層薄薄的皮。
11、再火龍果的皮用削蘋果皮的手法，慢慢的削成一根完整的2~3釐米寬的皮帶帶，要一直不斷哦。
12、完整的一根皮切成兩段，每個都是從一端順著方向向另一端卷緊，做成兩朵玫瑰花。
13、兩朵花做好了，待會裝飾蛋糕用。
14、烤箱預熱，170度，中層，40分鐘蛋糕烤好了。
15、脫膜好的蛋糕抹上淡奶油，刮上白巧克力沫，撒上彩針，把兩朵玫瑰花擺上，邊上我用蔥打節裝飾了一下，😄😄，有點綠色，是不是更好看呢。
16、開吃了。
17、再來一張
千里飄香谷
