主料
輔料
具體步驟
1.準備好板栗。
2.清洗乾淨,可以浸泡十幾分鍾。
3.用刀切十字口,為了方便吃時剝殼。
4.切好後,放入鍋中,加入清水,已沒過板栗為宜。
5.根據個人口味,加入白砂糖。
6.大火煮開,轉小火。煮20分鐘左右。
7.煮好後的板栗在鍋裡悶上幾分鐘,撈到涼水中,說是利於剝殼。
8.最終完成。甜甜的,糯糯的。美味的
烹飪技巧
注意不要切到手