蔬菜富含維生素和纖維素,它含有很豐富的維生素C,對大人小孩都有好處哦。今天我準備的做的是營養多豬肉白菜水餃餡,這個菜式不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。年糕可以當正餐也可以當副餐吃,喜歡的小夥伴可以考慮跟著我一起做一下哦。
主料
肥瘦豬肉 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
準備所需材料。
將豬肉洗淨剁成肉沫,大蔥切碎。
白菜洗淨剁碎,加1小勺鹽,醃10分鐘,然後將水分擠出。
豬肉末中加入姜粉,醬油、蠔油、花椒油、香油和大蔥
然後順一方向拌勻。
再加入擠過水分白菜,1小勺鹽。
最後順一個方向拌勻,餃子餡料就做好了。