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家常雞腿炒土豆的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
家常雞腿炒土豆的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常雞腿炒土豆的做法--不知道大家有沒有吃過雞腿炒土豆呢,我喜歡吃土豆,土豆是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞腿一起烹飪,雞腿的軟嫩多汁,土豆的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能啊!

主料

土豆 :3個
雞腿 :2個

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
紅辣椒 :適量
生菜 :適量
大料 :適量

具體步驟

準備食材3個土豆削皮切丁待用,2個雞腿切塊待用,生菜洗淨待用

鍋裡放油加熱

放糖,小心別糊鍋底

蔥薑蒜切段片和大料一起爆鍋

把雞腿放入爆炒,加適量醬油和料酒

雞腿變得金黃色下土豆一起翻炒

加入沒過雞腿的水,大火燒開

小火咕嘟20分鐘左右放朝天椒,加鹽和味精準備出鍋

為了去膩這個時候生菜輔盤,紅燒雞腿土豆出鍋