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家常雞腿肉炒四季豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
家常雞腿肉炒四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

四季豆 :適量
雞腿肉 :適量

輔料

蠔油適量
料酒 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. i四季豆摘頭尾,洗盡,切片

2. 雞腿焯水,撕下肉,骨頭就不要了,如果撕下的肉還有血水就再拿去過水加點醋,去味

3. 弄好的雞肉,用料酒跟生抽抓一下,入味,蒜末,薑末準備好

4. 先炒四季豆,快熟了,再放雞腿肉,加蠔油,鹽一點。爆炒起鍋