![家常菜土豆雞邊腿怎麼做好吃又簡單]( "家常菜土豆雞邊腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這款土豆雞邊腿真的是挺美味的呢，可以用來佐飯也可以用來當下酒菜的哦，裡面的雞肉不肥，所以不會覺得膩的，而且還是比較的入味的哦，比較的香醇的，而裡面的土豆呢，也是挺香的，同時土豆沒有煮得很爛的那種，剛好有些嚼性的呢，所以味道還是比較的原始的吧。
主料
雞邊腿 ：
4只 輔料
線椒 ：
2個蔥 ：
適量 八角 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
雞邊腿去油，去皮，剁小塊兒
準備好土豆，線椒，蔥姜，佐料
雞腿焯水去腥
撈出，一定要控幹水份
熱油，下調料熗鍋，倒入雞腿加紅燒醬油煸炒
加水，沒過雞腿，中火燉燒
十五分鐘後，加入土豆，鹽，繼續燉
湯汁快乾時，加入線椒
關火後，燜制5分鐘，出鍋
千里飄香谷
