主料
輔料
具體步驟
1. 平底鍋放入沙拉油,將薑絲、梅花肉片以中火略炒後,再放入所有調味料拌炒均勻備用。
2. 白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
3. 米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。