媽媽們準備接招吧|寶寶食譜大全

寶寶可謂是每個母親父親的心頭肉啊，那是捧在手裡怕掉了，含在嘴裡怕化了的。作為一個母親，更是母愛氾濫，總是費勁腦汁的想著怎樣給寶寶做營養餐什麼的，既能吸引寶寶，又能有營養。那麼這篇文章將介紹幾種比較好做的寶寶食譜，媽媽們，準備好了嗎？

寶寶食譜大全，媽媽們準備接招吧

一、番茄龍利魚的做法

1、龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。

2、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小塊備用

4、醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用

5、鍋燒熱後倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒

6、番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒

7、加入小半碗水

8、水開後放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘左右

9、小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉，然後倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然後加一小勺鹽、一小撮糖調味出鍋就好啦

二、西蘭花炒蝦仁的做法

1、西蘭花洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘，去除殘留的農藥

2、將西蘭花去掉粗莖，擇成小朵

3、蝦仁用生抽、澱粉醃一下，大蒜拍破切碎

4、鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，煮幾分鐘熟透後撈出

5、鍋中倒入少許油，下蒜末

6、下蝦仁翻炒變色

7、放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋

三、牛奶燉蛋的做法

1、土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好

2、將雞蛋打成蛋液，牛奶備好

3、加2湯匙糖入蛋液中，打勻後靜待3分鐘，讓糖充分溶解

4、打勻的蛋液用篩網過濾1次

5、將牛奶倒入蛋液中，朝一個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合

6、然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中

7、碗表面蒙上保鮮膜，用牙籤在表面扎幾個小孔

8、芒果丁、杏仁備好

9、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裡，蓋上蓋子

10、中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可

11、將芒果丁、杏仁擺好

四、脆皮炸鮮奶的做法

1、純牛奶、白糖、玉米澱粉和煉乳一起倒入鍋中，攪拌均勻後，開小火加熱

2、加熱的同時，要用用勺子不停攪拌，至牛奶糊濃稠的樣子，關火

3、取一個容器，鋪上一層保鮮膜，再倒入牛奶糊

4、放入冰箱冷藏1小時左右，至凝固成牛奶糕

5、取出牛奶糕切成適合的小塊

6、炸粉倒入碗中，分幾次慢慢地加入清水，攪拌成糊狀(不要太稀)

7、鍋中燒油至六七成熱再轉小火，取一塊奶糕放入麵糊中裹上一層，放入油中，炸至金黃，即可

好了，寶寶食譜大全就先介紹到這裡，相信媽媽們已經蠢蠢欲動了，每一次耐心的處理食材，然後一步步的看著自己的成品慢慢有了樣子，再看看寶寶安詳的笑臉，那就是媽媽們最開心的時候了吧。動起手來，為寶寶學做菜，學做營養餐，讓寶寶們茁壯成長吧！