![自制沙拉醬拌沙拉怎麼做好吃又簡單]( "自制沙拉醬拌沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
香瓜 ：
一個 桃 ：
一個 香蕉 ：
適量 火龍果 ：
半個 輔料
芥末 ：
少許鹽 ：
適量蛋黃 ：
適量 橄欖油 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋開啟，分離出蛋黃。
2. 蛋黃里加少許芥末和鹽，攪勻，慢慢往裡面加橄欖油，繼續攪拌，讓蛋黃和油充分吸收，等蛋黃和油融合了，再繼續繼加油，油一次不能加太多，否則不好融合。不停地攪拌等蛋黃變成了白白的醬，這個時候往裡面加幾滴白醋繼續攪拌。最後加點白胡椒粉，成功！
3. 所有水果切小塊，把沙拉醬倒進去攪拌，還可以加點番茄醬，攪拌均勻就可以上桌了。
千里飄香谷
