關於燜面魚的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜面魚是一道非常美味的主食。味道很好，吃起來口感層次豐富。燜面魚其實並沒魚，只是因為最後做出的麵條形似小魚，才得名...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘面魚主要分佈在西北地區河北華北地區。分佈地區不同，做法也是有比較大的差異，這個燜面魚是華北地區的做法，可以炸也可以...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉：適量豆角：適量輔料雞精：適量生抽：適量老抽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.第一步''把豆角用熱水在鍋裡煮幾分鐘'...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200麵條：1000豇豆：300西紅柿：3個小的尖椒：3個輔料鹽：適量十三香：適量老抽：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.把肉切絲，豇豆番...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜誘人的燜面魚不像它的名字那樣是真的有魚哦，它主要以麵粉製作而成，只是形狀酷似小魚讓人看了就很有食慾，筋道的面...

“禾花魚是一種鯉魚品種，它的魚苗在稻田中養殖，因採食落水的禾花後長大，魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。這種魚刺少肉多，肉質特別細嫩，不像其他魚類，它基本沒有魚腥氣，燜煮煎蒸都好吃。以前沒...

“馬面魚在我們煙臺又叫扒皮狼，它營養豐富且肉厚刺少很受大家喜歡，做法也很家常。醬燜一下，配米飯和窩窩頭都挺好。”食材明細主料馬面魚（1條）輔料蔥姜韭菜（適量）配料豆瓣醬（30g）八角（1粒）花椒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款是一道典型的家常菜，所有采用的食材都是常見而且處理方法很簡單的東西。自己一個人在家的時候又不想去做什麼大菜...

食材明細主料草魚片（適量）輔料薑片（適量）紅辣椒（適量）蔥段（適量）油菜心（適量）配料料酒、醬油、鹽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜魚片的做法步驟1、鍋裡放油，燒至七成熱，下魚片煎至兩面金...

“老公是內蒙人，超愛吃也經常吃燜面，自從來了北京就很少吃了，我這也是偶爾做一次，老公都會吃的很Ｈappy，哈哈”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤多）土豆（中等大小兩個）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適...

“五彩的顏色，香辣的口感，想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麵條（一碗）輔料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）木耳（適量）香菇（3朵）豌豆（適量）玉米粒（適量）圓蔥（一個）配料牛肉醬（適量）高湯（一碗）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適...

“燜肉面在上海很多的麵館都可以吃到，肉質酥爛，湯鮮味美，做燜肉面要選好點的五花肉，太肥太精都不太適合，早起來碗燜肉面，一天都充滿了力量。想起老耿買回這塊肉時那是一個得瑟，不過確實是不錯...

“大部分的海魚都可以這種家常燜製法”食材明細主料海魚（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（少許）廚用花雕（適量（料酒））麵醬（適量）味極鮮（適量）醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燜莜麵魚魚又燜圪瘩，是成武縣著名的特色小吃。但想自己做出好吃的燜莜麵魚魚，不但要配置好底料，最重要的是和麵。和麵必...

食材明細主料梭魚（1條）土豆（1個）豆腐（300克）尖椒（1個）輔料蒜（2個）蔥（適量）幹辣椒（2個）料酒（適量）一品鮮（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）燜梭魚的做法步驟1、將各種食材及調料準備好2、...

“家常滷麵，製作簡單，風味獨特。”食材明細主料麵條（一斤）輔料五花肉（三兩）西紅柿（一個）豆角（半斤）姜蒜（適量）配料生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）料酒（一茶匙）澱粉（一茶匙）白胡椒粉（適量）白糖（一茶匙）雞粉（一茶匙）食用...

“有一種美食，裡邊有面、菜、肉，可是沒有多餘的湯汁，彷彿那種肉和菜的香味就是從面裡散發出來的一樣。入口纏綿的土豆、香味濃郁的豆角、精道有味的麵條、，在你的脣齒之間奏響了一曲和諧的...

食材明細主料米麵（200g）瘦肉（100g）肥肉（50g）輔料黑木耳（六顆）豌豆（100g）調料鹽（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）蔥花（適量）蒜頭（兩個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜面的做法步驟1、準備瘦肉，肥肉切成絲，蒜沫...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料姜（8片）蒜（4瓣）蔥（2棵）幹辣椒（5個）紅花椒（20粒）生抽（3勺）老抽（1勺）香辣醬（1勺）鹽（1克）雞精（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味燜魚塊的做法步驟1、羅非魚一條處...

食材明細主料港式蛋面（適量）輔料番茄罐頭（適量）魚丸（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸燜面的做法步驟1、蔥和蒜...

食材明細主料吻魚（適量）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜吻魚的做法步驟1、將買回的海魚洗淨抹乾水,灑一點點鹽在魚肉上醃2分鐘2、大...

“在單身公寓住的時候，一個因為懶，一個因為我的電磁爐不好把握火候，動不動就糊鍋，所以，我就老用電飯鍋燜燜面，有簡單有好操作，嘿嘿，大家也一起來看看吧！”食材明細主料做麵條的面（適量）豬肉（雞肉也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一聽到莜麵魚魚大家想到什麼，哈哈，莜麵魚魚可不是魚，它是莜麵麵糰捏出來的像小魚身子一樣的小麵糰，有點像麻食。莜麵是一...

“我喜歡吃燜面，這種面比咱們平時吃的要好吃很多哦，很香的(⊙o⊙)哦。”食材明細主料麵粉（適量）豆角（適量）洋蔥（適量）白菜（適量）西紅柿（一顆）輔料十三香（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）...

麵食其實也是非常好吃的，因為我們可以用麵粉做出各種各樣的東西，有的做出來的是甜的，有的做出來是辣的，但是我們最常吃的那就是麵條，比如說燜面，有的人就想要問一個問題，燜面用生面還是熟面？一...