特色雙味意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 炒雞蛋.要炒的嫩嫩的~

2. 用洋蔥粒,香菇丁炒番茄塊,放少許鹽,糖和雞精.

3. 把炒好的雞蛋和番茄醬混合.

4. 炒肉醬.鍋內留油,用洋蔥粒先炒香五花肉,等炒出其中的油份後再放牛肉糜和木耳丁.放適量雞精,不用放鹽~倒入豆瓣醬和甜麵醬,炒至表面冒小泡.(丁師傅看到肯定又要說我油放的太多了~#....其實那是五花肉裡炒出來的...這樣才香麼....)

5. 炒好滴肉醬:

6. 煮意麵.真搞不懂義大利人為什麼要把面做的那麼難煮...要等10分鐘....餓.....

7. 拌上兩種醬,撒花生碎,小蔥花,香菜末即可~