特色脆腸煮意麵如何做簡單又美味

這碗特色脆腸煮意麵也是義大利麵為原型創造出的其他口味的義大利麵，除了在原本的調料的基礎上還加入了特色的催腸有了不一樣的味道。筋道有嚼勁的義大利麵條配上適量的脆腸也提升了整碗麵條的口味，多了幾分香味，吃一口就可以愛上它

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥，番茄，脆腸切粒

2.意麵下鍋煮3-5分鐘

3.煮好的意麵瀝乾水

4.鍋入油，先倒入洋蔥翻炒

5.再下番茄和脆腸翻炒

6.番茄醬加白糖，加少許水調成醬汁，煮至稠狀

7.再下意麵翻炒片刻即可

8.裝盤即可

烹飪技巧

意麵有幾種，我買的的快熟的，所以煮三分鐘就可以了