自制奶油番茄濃湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 番茄洗淨切小塊，入攪伴機打成泥，土豆、胡蘿蔔、洋蔥去皮洗淨切成小丁；

2. 炒鍋中放入黃油，用小火溶後轉大火，放入洋蔥炒香，之後加入攪好的番茄泥、糖、炒均後加入150ML冷水；

3. 大火煮開後放入土豆、蘿蔔丁，再次煮開後改中小火再煮5分鐘；

4. 加入鮮奶油、黑胡椒粉、鹽調味即可。