![自制番茄雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "自制番茄雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
8分鐘主料
乾貝 ：
10個 西紅柿 ：
2個 雞蛋 ：
1個麵粉 ：
適量 瘦肉 ：
10個丁 輔料
番茄醬 ：
適量 具體步驟
1. 西紅柿去皮切丁 麵粉加適量水做麵疙瘩
2. 鍋加熱 加油 西紅柿下鍋翻炒 加少許鹽和水 湯汁會更多
3. 同時用另一口鍋把泡好的乾貝和切丁的瘦肉放入水中焯一下 再撈起
4. 西紅柿加大量水 和兩鍋鏟番茄醬 無需加鹽等調味料 本身就很鮮了
5. 把瘦肉和乾貝放入 再把調好的麵糊 用勺子分次放入湯中 蓋上蓋子燒五分鐘
6. 最後打入蛋花 成功
千里飄香谷
