1、雞胸肉切成絲用少許十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃好待用。
2、韭菜洗乾淨切成段備用。
3、燒熱鍋倒入少許橄欖油炒雞絲。
4、雞絲炒到變色加少許生抽炒均勻。
5、將韭菜倒入一起翻炒。
6、韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
7、韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
8、6、韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。