有點火麻辣香鍋蝦怎麼做|有點火麻辣香鍋蝦的做法

“都說丈母孃看女婿，越看越喜歡，我只想說，其實全部是因為這道菜的原因”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

有點火麻辣香鍋蝦的做法步驟

• 1、蝦500g去頭洗淨，過油炸熟備用

• 2、將需要炒制的菜品切塊後過沸水焯熟，瀝水備用

• 3、鍋中加入食用油50克略微加熱，放入大蒜片50克、辣椒節20克、花椒粒5克略炒出香加入有點火麻辣香鍋醬140克炒香，放入已備好的蝦、備好的菜品大火炒至均勻加入”有點火”麻辣香鍋調味油60克炒香即可

小竅門

其實很簡單，其實很自然！！！！