關於莓片的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棉花糖：90輔料黃油：20具體步驟1.蔓越莓幹放入料理機打碎，喜歡大塊蔓越莓的用刀稍微切碎就好。2.小火融化黃油後放入...

蔓越莓，是一種生長在熱帶的水果，通常被用來製作成果乾。製作成果乾的蔓越莓深受烘焙師的喜愛，製作餅乾，蛋糕，布丁都會把它加進去。而今天我主要介紹酸奶蔓越莓聘片的做法，聽名字就知道它是用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120輔料奶油乳酪：120具體步驟1.乳酪室溫軟化打勻，加黃油打勻，加糖打發，分次加入蛋液打勻。2.篩入麵粉，充分混合拌...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：250輔料全蛋液：2大勺具體步驟1.黃油軟化後，加入糖粉,攪拌均勻。（不需要打發）2.加入2大勺雞蛋液,攪拌均勻。3...

“藍莓醬吐司片、方便快捷、適合上班族、快手。”食材明細主料土司片（2塊）輔料藍莓醬（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓醬吐司片的做法步驟1、準備兩片土司。2、每一片都舀入一...

“中午吃的瘦身沙拉，做了一下午的大掃除。又累又熱又餓，從冰箱取個酸奶，做份燕麥拌酸奶吧，清涼又飽腹。”食材明細主料酸奶（150g）燕麥片（15g）草莓（幾個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓麥...

“這次我將藍莓搭配即食麥片，熟透的香蕉，牛奶，雞蛋，一起烤了一個健康營養的早餐。藍莓經過烘烤，基本都處於爆漿狀態，搭配香蕉的香甜，麥片的綿軟，是一個非常不錯的能量早餐。”食材明細主料雞蛋...

食材明細主料芒果（2個）草莓（2個）輔料水（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芒果濃汁草莓片的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。這種芒果味道不錯。2、芒果去皮，草莓浸泡備用。3、芒果...

“酸甜，冰爽。”食材明細主料樹莓（適量）麥片（適量）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）樹莓麥片拌酸奶的做法步驟1、麥片。2、新鮮的樹莓。3、樹莓清水中浸泡一會兒，洗淨。4、酸奶...

“自制的酸奶，不加糖，只加天然之林藍莓醬調味，最後再來一把綜合果蔬脆片，完美。”食材明細主料鮮奶（800克）發酵粉（一袋）天然之林藍莓醬（適量）輔料果蔬麥脆片（適量）原味（口味）未知（難度）藍莓麥片酸奶的...

食材明細主料高筋麵粉（500g）酵母（5g）水（230g）白砂糖（60g）輔料黃油（15g）蔓越莓（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓麵包片兒的做法步驟1、準備材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的溫...

食材明細主料橙子（2個）草莓（2個）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）濃橙汁草莓片的做法步驟1、橘子準備兩個備用，皮薄肉多的橘子好甜。2、提前去皮切塊備用。3、放入橘子，加入...

“簡單好操作的一款小點心，用家裡現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了，於是在配方里加入了少許蔓越莓幹，這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁（40克）蔓越莓幹（15克）低粉（5...

“簡單快捷。”食材明細主料藍莓（適量）麥片（適量）輔料酸奶（一袋）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓麥片酸奶杯的做法步驟1、藍莓洗淨。2、水果麥片。3、酸奶一袋。4、把酸奶倒入杯子裡。...

“造型漂亮，酸甜好喝😋”食材明細主料草莓（適量）水果麥片（適量）輔料黃桃酸奶（1瓶半）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓麥片酸奶碗的做法步驟1、草莓，酸奶。2、水果麥片。3、草莓洗淨，挑大小...

食材明細主料香蕉（半根）草莓（適量）輔料糖粉（一勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓香蕉片的做法步驟1、材料準備好待用。2、草莓用水浸泡備用。3、草莓去蒂，清洗乾淨，加入糖粉放入榨汁機...

食材明細主料草莓泥（60g）玉米油（30g）蛋（1個）糖（15g）奶粉（30g）低筋麵粉（20g）玉米澱粉（45g）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓脆片的做法步驟1、草莓用清水泡20分鐘。2、去葉子，用料理機...

食材明細主料吐司片（2片）草莓醬（適量）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓醬吐司片的做法步驟1、用擀麵棍把吐司片擀實。2、切去4邊。3、放上草莓醬如圖。4、在蓋...

“都是大家熟悉的食材，也經常吃，我只是覺得太單調了，所以今天下午就給自己做了這個，當下午茶，你也可以換其他水果。都可以哦。”食材明細主料草莓（5個）酸奶（100g）輔料麥片（適量）原味（口味）拌（工藝）十...

“其實我比較少吃麵包，但比較喜歡這種烤的香脆的麵包片。輔料可以隨意搭配，水果、肉類、蔬菜、乳酪等都可以。比起番茄，我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去，就是香脆的麵包和做成微酸甜的草莓...

食材明細主料草莓（適量）香蕉（一根）輔料酸奶（適量）調料即食蕎麥片（一袋）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓酸奶拌蕎麥片的做法步驟1、香蕉和草莓備用，草莓洗淨控水。2、即食蕎麥片準備就緒。...

“學烘焙都是從馬芬開始的，因為它很容易上手，還有不小的成就感。如果你是烘焙新手，蛋糕還是從馬芬開始吧。因為它操作簡單，口味多變，烘焙零基礎都很容易成功。馬芬蛋糕是一種類似於重油蛋糕...

“淮山藥含有可溶性纖維，幫能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、...

食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麵粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1...

“好朋友送來一盒大興安嶺採來的野生藍莓，當地人叫都市，味道純正，就是有點酸，直接用來做藍莓醬，濾出來的藍莓渣沒捨得扔，加點白糖，泡了蓮藕片，沒想到藍莓的顏色這麼濃，早知道做糯米藕了。口感很...