主料
輔料
具體步驟
1. 橙子外皮洗淨,切去一部份,用勺子將橙子挖乾淨,橙子汁備用。
2. 碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
3. 將雞蛋糊放入橙子殼。蓋上切下來的橙子皮,用牙籤固定好。
4. 上鍋隔水蒸10分鐘左右。
5. 待蛋糊熟透之後,取出即可。