簡易的醬油雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨

2.再把它切成兩塊

3.用醬油、蠔油、料酒、姜、鹽醃製

4.大約醃製20分鐘左右

5.把裝有雞翅的小砂鍋上灶加熱

6.煮開後用筷子翻一下再蓋好蓋子燜45分鐘左右

7.燜到收汁下蔥關火

烹飪技巧

燜的時候要時不時用筷子翻一下雞翅，不然就會粘底。