香煎土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨後上屜蒸15分鐘，用一根筷子可以輕鬆的插透即可。

2. 放涼的土豆剝皮後加入1勺鹽。

3. 用手將土豆捏成泥，儘可能的把土豆捏碎，有大塊會影響口感。

4. 將捏細的土豆泥用手團成團後拍成餅狀。

5. 放入預熱的電餅鐺內，3分鐘後翻面，再煎2分鐘。

6. 好吃的土豆餅出鍋！