主料
輔料
具體步驟
1.土豆冼淨去皮備用
2.切成絲。
3.加適量的鹽拌勻。
4.電餅鐺預熱,抹上油。
5.將拌好的土豆絲攤成儘量圓形的餅,開始煎。
6.煎至兩面金黃。
7.成品圖。
烹飪技巧
翻至第二面煎的時候可用筷子夾。