青菜魚丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青菜洗淨，魚丸解凍。

2.魚丸冷水下鍋，放些薑末，料酒，煮開。

3.待魚丸浮起，再煮至魚丸變大，放入青菜，加一點的油，煮開。

4.放些鹽，雞精，胡椒粉，蔥花即可。

烹飪技巧

1.油只放一點就可以了.2.也可以放些鮮抽。3.調料儘量少，保持原汁原味。