主料
輔料
具體步驟
1.準備麵粉
2.和成光滑的麵糰,醒十分鐘
3.擀成稍微薄點的面片,上面均勻的塗上一層油,然後撒上椒鹽
4.朝一個方向捲起來,然後捲成螺旋狀
5.在用擀麵杖擀成餅
6.放電餅鐺上烙熟即可
7.烙好的餅,切成小塊吃就行了
烹飪技巧
烙餅的時候最好經常給餅轉轉圈,翻翻面,這樣烙得比較均勻