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蝦仁菠菜塔如何做簡單又美味|簡易版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大對蝦 :6只
菠菜 :150

輔料

沙拉汁 :適量

具體步驟

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.對蝦從冰箱拿出來解凍

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這個對蝦個頭不算小,每一隻都比我的手掌還要長

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.解凍後剝去外殼和蝦頭

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.背部切入一半深的樣子

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出蝦線

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後再用清水洗乾淨

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第8張

7.菠菜洗淨。我家自己種的菠菜,非常的嫩,適合做沙拉

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第9張

8.菠菜和蝦仁一起焯水後撈出。這樣做是為了菠菜吸收蝦仁的鮮味,吃起來更好吃

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第10張

9.菠菜擠出多餘的水分,用沙拉汁拌均勻

簡易版-蝦仁菠菜塔怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後菠菜用模具成型,放上蝦仁,四周料汁點綴即可

烹飪技巧

菠菜和蝦仁一起焯水,是為了菠菜吸收蝦仁的鮮味,吃起來更好吃