關於饃片的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個輔料油：適量鹽：適量辣椒麵：適量孜然粉：適量具體步驟1.饅頭切片，厚度1cm。2.碗里加入孜然粉、辣椒麵、鹽。3.加...

食材明細主料饅頭（適量）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦香饃片的做法步驟1、忙2、鍋中的油熱後下入饅頭片。3、炸至兩面金黃撈出。4、控油後撈出。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：2個輔料花生油：適量g椒鹽：適量g孜然：適量g具體步驟1.饅頭切片2.涮一層油最好是橄欖油，我用的花生油。3.空氣炸鍋180...

“陝西人對面食有著深厚感情，一天不吃都不行啊！今來一款：孜然黃金饃片，外酥裡軟，美味極了”食材明細主料饅頭（四個）孜然粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃金饃片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個饅頭：2個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.雞蛋加鹽、料酒、水攪打均勻2.饅頭切成1cm厚片3.不粘鍋加油...

食材明細主料灰面（隨便）輔料白糖（適當）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饃片夾肉的做法步驟1、先把鍋燒熱，2、把灰面調成漿3、把漿倒入鍋裡，蓋上鍋蓋4、一面烤上30秒，一個烤1分鐘...

“老佛爺要烤饃片，家裡有罐黑芝麻核桃桑葚粉，就放了點，讓饃片的營養更豐富點。”食材明細主料食用油（150g）麵粉（適量）酵母（2g）輔料雞蛋（4個）調料黑芝麻核桃桑葚粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...

“早上做蛋撻剩餘的淡奶液＋一小根香蔥，經過10分鐘的烘烤，牛奶的香甜邂逅香蔥的美味，”食材明細主料饅頭（1個）淡奶液（適量）香蔥（1顆）植物油（適量）油紙（1張）輔料芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）黃金雙香饃片...

“忙碌的早晨，做什麼能又快又好又營養？普通的饅頭換個花樣，變身出現就有不同的感受！”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）番茄醬（5g）甜辣醬（5g）輔料鹽（半勺）五香粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞蛋（360g）低筋麵粉（650g）花生油（100g）輔料黑芝麻（30g）酵母（3g）調料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黑芝麻饃片的做法步驟1、6個大雞蛋中放入花生油。2、攪勻。3、加入麵粉...

“老母親喜歡吃這個，總是隔三差五給她烤一些，她喜歡拿這個當零食吃。”食材明細主料大米（1杯）鵝蛋（2個）麵粉（適量）食用油（2湯匙）清水（4杯）輔料酵母粉（2克）調料白糖（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.一撮蝦皮，用清水洗淨，打入雞蛋。2.放入適量鹽，攪勻。3.饅頭切片，浸入蛋液之中。因我用的是全麥饅頭，所以看...

“只要是烤饃片，就是給我媽做的。她用來當零食，每次快吃完了，就說“我的烤饃快沒有了！”我就趕緊給做新的。這次我用紫山藥來做的，保留山藥顆粒，好看又好吃。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（十個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭片：6片雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.冰箱的饅頭切成片2.兩個雞蛋打散，加鹽調味3.預熱電餅鐺，加花生油4.饃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個饅頭：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.前一天蒸好一鍋大饃。2.第二天將吃剩的切厚片，再配一個雞蛋。3.雞蛋打...

“兩面金黃，外酥裡軟。配上涼拌青椒，👍。”食材明細主料麵粉（4勺）輔料鹽（適量）玉米油（適量）蘇打水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸油饃片的做法步驟1、4勺麵粉。2、一碗90度水（我們這叫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個饅頭：2個輔料鹽：適量孜然：適量蔥花：適量姜：適量油：適量具體步驟1.將饅頭切成小丁2.蔥切成小段，姜切絲3.打入兩個...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料饅頭：一個輔料青椒：半個培根：一片豆乾：一塊自制香腸：半根芝士片：2片具體步驟1.把青椒，培根，豆乾切條，香腸切片，雞蛋打撒，饅頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：1個牛奶：一罐雞蛋：3顆輔料橄欖油：適量具體步驟1.1.把冷饅頭切成片，饅頭可熱可冷隨意。2.把牛奶倒在一個大碗裡備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：150雞蛋：60輔料油：適量椒鹽：適量具體步驟1.饅頭切成片2.雞蛋打散成蛋液3.平底鍋燒熱倒入少許油4.將饃片放入蛋...

“饅頭原來還可以這麼好吃”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金饃片的做法步驟1、把饃饃切片，準備一個乾淨無水的碗，打一個雞蛋，加入一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：4個輔料胡蘿蔔：半個花椒：5粒油：適量孜然粉：3勺辣椒：1個鹽：適量青椒：1個蒜瓣：5瓣具體步驟1.饅頭切成片備用2.平底鍋放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白饃：3個雞蛋：1個鹽：少量輔料具體步驟1.涼的白饃切薄片2.雞蛋磕入碗中，打散，加入少量的鹽攪勻3.把切好的饃片兩面粘上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋裹饃片，這是我非常喜歡吃的一樣東西，用準備好的雞蛋加上大饃，放入油鍋裡面炸，再放入一點佐料，提味，味道非常棒，口感香醇，清...

“我媽喜歡吃各種餅乾，只是這幾年血糖略高一點。然後就開始把我烤的饃片當零食，各種配料的都有，只要不甜就行。”食材明細主料燕麥（120g）雞蛋（4個）麵粉（適量）輔料酵母（2g）調料花生油（100g）原味（口味）...