味道香醇的孜然土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好

2.先把土豆去皮切成片

3.把切好的土豆片先用水泡一下，去除裡邊的澱粉

4.不粘鍋裡放油，把泡好的土豆片放進去

5.一面煎好後，再反過來煎另一面，煎至兩面金黃

6.然後把孜然和幹辣椒倒入鍋裡

7.用鏟子微炒一下，加鹽調味

8.出鍋即可吃了

烹飪技巧

切好的土豆片一定要先用水泡一下，去除裡邊的澱粉，不然在煎至的時候會糊鍋的