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好吃的酸豆角豬耳朵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.51K
好吃的酸豆角豬耳朵怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道酸豆角豬耳朵是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,所以你一定能學會。豬耳朵是我覺得豬身上最好吃的地方,既沒有太多的肥肉,又吃在嘴裡是脆脆的,而酸豆角是一道非常不錯的食材,這兩種食材搭配在一起一定特別好吃。

主料

豬耳朵 :50

輔料

酸豆角 :200
辣椒,青椒 :適量
鹽,雞精,耗油,醬油適量
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

將酸豆角切段,豬耳切絲,姜切絲,蒜切段。鍋裡燒油,先放進酸豆角炒香。再倒進豬耳炒勻。

翻炒片刻,放進姜,香蒜炒勻。出鍋前放點雞提鮮。炒好的酸豆角炒豬耳。

放入盤子後,即可以吃了。

烹飪技巧