主料
輔料
具體步驟
1.豬耳朵切好~(我買的這個豬耳朵是帶有點肥肉的哦)
2.配料切好~
3.炒鍋放油,下蒜頭和姜爆香,
4.放豬耳朵~
5.下青辣椒~
6.加些醬油~
7.放蒜苗~
8.翻炒幾下就能出鍋了~
烹飪技巧
豬耳朵要切薄片,吃的時候才脆哦~