準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘魚是一種低熱量的食物,因此人們可以不用害怕的吃,不用擔心長胖。魚的做法也有很多種,我們通常說的都是紅燒魚或者水煮魚,今天我們就來說說比較簡單的魚的做法,感興趣的朋友們可以一起來看看這道菜的做法,準備好食材。
主料
小魚 :
500 輔料
糖 :
適量蒜米 :
適量 姜 :
適量酸筍米 :
適量生抽 :
適量老酒 :
適量 具體步驟
1.把小魚放油鍋裡炸一下
2.把小魚炸好撈起來
3.鍋下底油下蒜米和薑片炸香
4.下炸好的小魚加水下生抽、糖、老酒、鹽和酸筍條
5.煮開了下點味精就好了
完成裝盤