準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的雞蛋掛餅,想必很多人都喜歡吃煎餅吧。提起煎餅,大家首先想到的肯定是山東雜糧煎餅和東北煎餅卷大蔥,今天教給大家一道美味的雞蛋掛餅,雞蛋是營養價值含量特別高的,富含滿滿的蛋白質。不僅美味營養,關鍵是自己動手趣味多多。
主料
麵粉 :
50 輔料
雞蛋 :
1個鹽 :
2 具體步驟
1.麵粉加水和成麵糰
2.擀成麵餅,不要太薄,會接不起來
3.電餅鐺加油預熱
4.放餅,一分鐘後翻面,不用換擋
5.打雞蛋
6.用木鏟打散雞蛋,撒鹽,也可根據自己口味放其他調料
7.翻面
8.再翻,每次最多2分鐘,完成了!