雞蛋是我們在市場上經常可以買到的食材,不管是做湯還是炒著吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,營養價值還很高,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。今天我要做的是雞蛋顆粒餅,可以當早餐吃的哦,喜歡這道美食的朋友可以回家自己做哦。
主料
雞蛋 :2個輔料
麵粉 :2匙具體步驟
1.紫薯黑芝麻核桃顆粒面煮熟備用
2.兩個雞蛋、兩匙麵粉、少許蔥花混合
3.攪拌均勻
4.煮好的顆粒面放進去
5.攪拌均勻,加鹽,再加兩滴黑芝麻核桃油
6.平底鍋內倒少許油
7.蛋液倒進去,攤開
8.翻面,小火煎熟
9.出鍋擺盤,搭配番茄醬,完成