主料
輔料
具體步驟
1.燒熱鍋,鍋裡放入少量油
2.磕入雞蛋
3.等蛋液基本凝固就可以晃動了 再磕入另一枚雞蛋
4.翻面
5.使雞蛋的雙面煎的焦黃,蛋液凝固即可
6.盛盤
烹飪技巧
喜歡吃糖心蛋的可以少煎會