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口感好的土豆燜飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.66K
口感好的土豆燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :200g
肥瘦相間的豬肉100g
醬油 :1湯匙(
蔥 :10g
姜 :5g
蒜 :5g
米 :300g
油 :80ml

輔料

具體步驟

1. 將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用。

2. 炒鍋內倒油加熱,然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關火。

3. 將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了。