準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
1小時40分鐘說到滋補效果,就不得不提湯的功效,而在湯的大家族裡,尤其以老鴨湯的滋補效果最為出眾,這道營養美味冬筍酸蘿蔔老鴨湯,精選新鮮鴨腿,搭配鮮香冬筍,胡蘿蔔等蔬菜,煲出來的湯,鮮香美味,又富含營養,為家人煲上一鍋,幸福生活就是這麼展開。
主料
鴨腿 :
200 冬筍 :
50 輔料
油 :
20胡蘿蔔湯料 :
50 胡蘿蔔 :
30 具體步驟
鴨子腿清洗乾淨,切成小塊。
.放入鍋中焯一下水,撈出瀝乾水分備用。
準備好老鴨湯的料。
開啟包裝這個樣子的。
胡蘿蔔切成塊。
筍去掉外皮。
切成同胡蘿蔔一樣大小的塊。
把所有食材全部放入電壓力鍋內,加入適量的水。
燉煮
成品上桌