孕婦初期能吃什麼

很多的新手媽媽在第一次懷孕的時候不知道什麼食物是可以吃的什麼食物是不能吃的。那麼，孕婦初期能吃什麼呢？下面我們給大家介紹幾種適合孕婦在懷孕初期吃的食物，希望能夠幫助廣大孕媽找到適合自己身體健康的食物。

孕婦初期能吃什麼

一、浸豉油皇雞

主料： 雞 1000克

調料： 滷汁 500克

做法：

1、淨嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝乾水。

2.精滷水燒滾，將雞放入，用小火(湯麵保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後，端鍋離火。待冷卻後取出，斬塊即成。二、翡翠雞羹

雞羹不僅色碧綠味鮮美，營養豐富;能增進食慾、健脾和胃，孕婦、乳母均宜食用，尤其患有習慣性便祕或胃熱便祕的孕婦更宜常食。

三、西洋參燉雞湯

枸杞子養血明目，西洋參增強補氣，紅棗有促進母親與胎兒面板美白的效果。

四、鮮湯浸鱘魚

魚湯具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵質等，具有較好的補虛弱、強筋骨補虛益氣功能，適合孕婦在孕晚期食用。

五、榛仁萵筍扇貝

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色於腰果和花生。除鈣之外，蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。

六、酸奶布丁

酸奶布丁的鈣質來自奶製品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準媽媽的生活增添色彩。

七、瓜子

多吃南瓜子可以防治腎結石病;西瓜子具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花子所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

八、核桃

補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,並可促進造血和傷口癒合.另外,核桃仁還有鎮咳平喘的作用.經歷冬季的準媽媽可以把核桃作為首選的零食。

九、海產品

在海產的魚蝦除了可以提供優質的蛋白質以外，魚肉和貝類食物含鋅較多，海帶、紫菜含有豐富的碘，這些營養素都是寶寶生長髮育，尤其是腦和神經系統發育所必 須的營養物質。增加海產品的攝入可以使寶寶更聰明。海產品由於含碘比較高，可以降低過高的雌激素水平，有保護孕媽乳房，緩解乳腺增生的作用。

十、谷、薯類食物

穀類食物包括米、面、雜糧，薯類食物包括土豆、紅薯、芋頭、山藥等。這些食物含有豐富的碳水化合物，為孕媽提供並儲備能量。穀類食物含豐富的B族維生素，B族維生素攝入的增加有利於緩解妊娠反應，使孕期營養趨於平衡，提高產後乳汁質量。薯類還含有較多的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，預防和緩解便祕，維護腸道環境，有利於各種營養素在腸道的吸收。

十一、十字花科蔬果

各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、等新鮮水果。

各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素e，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素c，維生素e和維生素c都屬於抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給我們的面板穿上了一層“防彈衣”，從而減輕面板損害。

十二、海帶

海帶是放射性物質的“剋星”，它含有一種稱作海帶膠質的物質，像海綿一樣，將人體接受輻射後產生的自由基捆綁住，柔和地作用於腸道，並最終將廢物代謝出體 外。除此之外，海帶還是人體內的“清潔劑”，其中的多糖類物質能在大腸中被細菌發酵，生成低聚糖，有益腸道酸性環境的培養和菌群的繁殖和平衡。

通過上文的介紹，孕婦初期能吃什麼食物呢這個問題已經得到了很好的解決。首先應該多吃雞肉，雞肉不僅營養豐富，而且還能夠提高人的免疫力，幫助孕媽更好的生產。其次應該多吃魚，魚能夠幫助孕媽補充足夠的蛋白質哦。