美味烤章魚丸如何做簡單又美味

美味烤章魚丸就是我們常說的章魚小丸子了。由於其特俗的香味和便宜的價格是很多人逛街的時候必買的小零食喲。但其實告訴大家在家裡也是可以做出章魚小丸子的喲。這就是今天要推薦給大家的美味烤章魚丸。所以快去買好章魚來跟我學吧

主料

輔料

具體步驟

將魷魚洗淨再用清水漂2小時後，用刀剁成茸。

將魚茸放鹽、味精、蔥姜水，攪打上勁

、取方盤1只，抹上油，倒入魚茸，中間鉗上鹹蛋黃，最後鋪上海苔。

上籠蒸5分鐘，待冷卻後切成薄片裝盤即成。