鹹奶油蛋糕有沒有給你一種童年的味道,像童年有一種口味的冰淇淋。嘗過那麼多甜甜的蛋糕,那今天來試試鹹的吧!這可不是什麼黑暗料理,甜中有鹹,是味覺上的碰撞,更是口味之間的融合,不要猶豫了。快點行動起來,自己做出美味的蛋糕。
主料
鹹味黃油 :
200克 淡奶油 :
600克 輔料
鹽 :
1克 糖 :
十克 脆片 :
一片 蛋糕胚 :
一片 詳細步驟:
第一步
提前考好蛋糕胚
第二步
解凍黃油
第三步
淡奶油也拿出來
第四步
稱好鹽
第五步
稱好糖
第六步
加黃油,糖,鹽,淡奶油,打發好
第七步
切好一小塊蛋糕胚
第八步
擠上奶油霜
第九步
撒上薄脆片
烹飪技巧:
蛋糕胚慢慢烤