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  • 金蒜燜馬膠魚怎麼做|金蒜燜馬膠魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料馬鮫魚(一隻)蒜頭(適量)青蒜苗(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金蒜燜馬膠魚的做法步驟1、首先把蒜頭剝好,青蒜切成小段備用,炒鍋燒熱,...
  • 青蒜燜魚怎麼做|青蒜燜魚的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料魚塊(適量)青蒜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜燜魚的做法步驟1、準備食材:魚切塊,青蒜切段,薑切片2、花生油加熱3、把魚倒入油中煎熟4、加入姜...
  • 紅燜馬鮫魚怎麼做|紅燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “馬鮫魚(鮁魚)味道鮮美,比較有魚味,而且,肉質厚實,沒啥暗刺,很適合大人小孩吃。鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效...
  • 蒜苗燜馬鮫魚怎麼做|蒜苗燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素,還具有提神和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等...
  • 魚露金蒜燜扁豆的做法 私房菜“魚露金蒜燜扁豆” 魚露金蒜燜扁豆怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天,就用魚露別出心裁做一道素菜,叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆(300克)輔料大蒜(50克)魚露(15克)醬油(5克)黃酒(5克)雞粉(2克)花生油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮...
  • 酸菜燜米魚膠怎麼做|酸菜燜米魚膠的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料米魚膠(適量)酸菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)神奇牌海鮮調味料(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燜米魚膠的做法步驟1、材料準備酸菜提前泡一下...
  • 馬膠魚炒飯怎麼做|馬膠魚炒飯的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料馬膠魚(適量)臘腸(適量)米飯(適量)輔料小蔥(適量)秋葵(適量)鹽(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬膠魚炒飯的做法步驟1、米飯2、馬膠魚煎熟備用3、材料如下4、馬膠魚去骨切小粒...
  • 魚膠燜木耳怎麼做|魚膠燜木耳的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料魚膠(250g)黑木耳(適量)輔料芹菜段(適量)蔥白(適量)蒜頭(2片)姜(適量)辣椒圈(適量)鹽(適量)糖(幾顆)雞粉(適量)鮑汁(1大勺)雞汁(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚膠燜木耳的做法...
  • 蒜燜帶魚怎麼做|蒜燜帶魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料帶魚(500g)輔料大蒜(50g)蔥(適量)薑片(適量)大料(3個)料酒(適量)醋(10克)生抽(5克)鹽(3克)雞精(3克)白糖(15克)清水(適量)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燜帶魚的做法步驟1、將帶魚去頭去內臟...
  • 洋蔥燜馬鮫魚怎麼做|洋蔥燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “馬鮫魚刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“薰魚”,也可用鹽醃製,是下飯佳餚。”食材明細主料馬鮫魚(適量)洋蔥(半個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量...
  • 醬燜馬面魚怎麼做|醬燜馬面魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “馬面魚在我們煙臺又叫扒皮狼,它營養豐富且肉厚刺少很受大家喜歡,做法也很家常。醬燜一下,配米飯和窩窩頭都挺好。”食材明細主料馬面魚(1條)輔料蔥姜韭菜(適量)配料豆瓣醬(30g)八角(1粒)花椒(適...
  • 蒜香馬頭魚的做法 蒜香一夜情 蒜香馬頭魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一夜情是一種快速做鹹魚的方法,用鹽醃一夜而已,並非風流,哈...這種字眼容易誤導人,原因廣東人叫那種瓷質的,用來盛放醃製魚的瓦壇,廣人發音是“情”,所以麼,此“情”無關風與月...做蒜香一夜...
  • 醬燜馬鮫魚怎麼做|醬燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “肉鮮肥厚的馬鮫魚是我很喜歡的一款食材,平時都是清蒸,今天特意燜煎了一下”食材明細主料馬鮫魚(2條)輔料姜(適量)醬油(2茶匙)香醋(1茶匙)白糖(少許)料酒(3茶匙)蔥(適量)色拉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
  • 苦瓜燜馬鮫魚怎麼做|苦瓜燜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “魚我喜歡吃,營養且脂肪少,適合我,呵呵。今天來個苦瓜燜馬鮫魚,味道相得益彰,配合的相當好。”食材明細主料小馬鮫魚(一條)苦瓜(一根)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)半小時(耗時...
  • 蒜香馬鮫魚怎麼做|蒜香馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素,還具有提神和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等...
  • 香焗馬膠魚怎麼做|香焗馬膠魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “海鮮,可甜鮮,可酥香,做法多樣,產品也就不盡相同。”食材明細主料馬膠魚(1條)輔料油(適量)麵粉(30克)洋蔥(50克)蔥白(30克)紅蔥頭(20克)沙茶醬(1湯匙)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香焗馬膠魚的做...
  • 五花肉燉馬膠魚怎麼做|五花肉燉馬膠魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料馬膠魚(適量)五花肉(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚2、五花肉切片...
  • 金銀蒜香蒸馬頭魚的做法 金銀蒜香蒸馬頭魚🐠 金銀蒜香蒸馬頭魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “馬頭魚是海魚,很鮮美的!但是很少新鮮的,一般都是冰鮮-☞就是撈起來馬上用冰雪藏。很多人都用煎的,因為覺得冰鮮過的海產肉質沒有新鮮的緊實和鮮味,那,不妨試試我的做法吧!”食材明細主料馬頭...
  • 金黃馬頭魚怎麼做|金黃馬頭魚的做法
    發表於:2024-01-27
    “潮汕人夏天最愛吃的魚類之一,表皮脆脆的,鹹鮮的味道最適合下飯下粥。最喜歡吃脆脆的皮和尾巴,很美味!”食材明細主料馬頭魚(一斤)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃馬...
  • 香燜馬友魚怎麼做|香燜馬友魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “馬友魚是湛江徐聞的一種特產,在廣東湛江徐聞受歡迎度很高的。馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多,而且不飽和脂肪酸、...
  • 香燜金鯧魚怎麼做|香燜金鯧魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天饞貓要分享給大家的給這道菜,太適合秋冬換季的寒涼天氣了!鮮嫩帶肉汁的魚肉,香軟夠味的蘑菇和軟嫩多汁的番茄,連鍋一起端上桌,熱氣騰騰,香味四溢,不僅口感和味道俱佳,還是能給你補充足足...
  • 蒜香雞中翅燜雞蛋膠怎麼做|蒜香雞中翅燜雞蛋膠的做法
    發表於:2024-01-08
    “蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣...
  • 香煎馬膠魚怎麼做|香煎馬膠魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “多吃魚類,有益健康,降低心腦血管疾病。”食材明細主料馬膠魚(1條)輔料姜(少許)蒜苗(少許)生抽(1湯匙)油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬膠魚的做法步驟1、把馬膠魚去肚...
  • 蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚的做法 蒜子燜鉗魚怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “鉗魚具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。可以通氣消脹、養血補虛、養心補腎、消腫等功效,對水腫、腳氣、腰痠腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼都有一定的食療作用,幾乎老少皆宜。這一...
  • 手工馬膠魚丸怎麼做|手工馬膠魚丸的做法
    發表於:2024-01-13
    “這是老輩下來的純手工魚丸,純屬無新增,每一粒魚丸都是細工慢活做出來的,又鮮又甜,打出來的丸子非常有彈性,無需新增彈力素,肉感非常好,有魚肉的純鮮甜”食材明細主料馬膠魚(一條)輔料雞蛋清(一...